Ihre Bäckerei im Langen Loh in Basel
Wir backen mit Hand, Herz und Haltung – und schaffen einen Ort, an dem man echtes Handwerk und Genuss erleben kann.
Unser Online-Shop ist am 1. Dezember live!
Café & Treffpunkt in Basel – Für kleine Pausen und grosse Genüsse
Mehr als nur eine Bäckerei: In unserem kleinen Café im Langen Loh treffen frisches Brot, feiner Kaffee und ehrliches Handwerk aufeinander.
Ob zum Frühstück, zum Mittag oder für eine Pause zwischendurch – hier können Sie unsere Brote, Sandwiches und Süssigkeiten gleich vor Ort geniessen.
Im Sommer lädt unsere Terrasse zum Verweilen ein, und wer es eilig hat, nutzt einfach den Take-away-Schalter.
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie, wie gut Handwerk schmeckt.
Hier sind wir zuhause
Im Langen Loh 114, 4054 Basel
Tram 6 oder Bus 36 – Haltestelle Gotthelf
Blaue Zone direkt ums Haus
Wir sind für Sie da
+41 61 302 54 43
contact@baeckereimeier.ch
Oder schreiben Sie uns über das Kontaktformular
Unsere Öffnungszeiten
DI–FR: 06.00 – 18.30 Uhr
SA: 06.00 – 16.00 Uhr
SO & MO: geschlossen
Unsere Brotspezialitäten – Brot mit Charakter aus Basel
Bei uns entsteht Brot, das Geschichten erzählt. Täglich backen wir mit Mehl, Wasser, Salz und Zeit und lassen dabei unter anderem feine Sauerteigbrote entstehen, die ihren Geschmack mit Geduld entfalten. Von klassischem Basler Brot bis zu besonderen Eigenkreationen – jedes Stück wird von Hand geformt und mit Leidenschaft gebacken.
Hinter allem steht Gabi Meier, die erste Brot-Sommelière der Schweiz. Sie tüftelt ständig an neuen Ideen und kombiniert Wissen mit Gefühl. Wir lieben Brot, und das schmeckt man in jedem Bissen.
Feines aus der Konditorei – Handgemacht in Basel
Unsere Konditorei steht für ehrliches Handwerk und echten Geschmack.
Ob Kuchen, kleine Patisserie oder Pralinen – alles entsteht bei uns von Grund auf in liebevoller Handarbeit. Wir verwenden nur Zutaten, die wir selber gerne essen, und verzichten auf unnötige Zusätze oder Halbfabrikate.
Passend zu jeder Saison entstehen immer neue Kreationen, die überraschen und Freude machen. Auf Wunsch fertigen wir auch individuelle Köstlichkeiten ganz nach Ihren Ideen.
Apéro & Platten – Für jeden Anlass das Passende
Ob Familienfeier, Firmenanlass oder spontaner Apéro mit Freunden – unsere Apéro-Angebote bringen Genuss und Handwerk direkt an Ihren Tisch. Alles wird frisch zubereitet und liebevoll angerichtet.
Von herzhaften Wähen und Quiches bis zu feinen Canapés, Sandwiches und Partybrötli – wir stellen Ihnen gerne ein passendes Angebot zusammen. So wird jeder Anlass zu einem genussvollen Moment.
Gibt es in der Bäckerei auch ein Café oder Sitzplätze?
Gibt es in der Bäckerei auch ein Café oder Sitzplätze?
Ja, unser gemütliches Café bietet Platz zum Verweilen – drinnen und draussen.
Bietet ihr auch Konditorei-Spezialitäten an?
Bietet ihr auch Konditorei-Spezialitäten an?
Ja, unsere Konditorei fertigt täglich frische Kuchen und süsse Spezialitäten.
Kann man Brot oder Kuchen vorbestellen?
Kann man Brot oder Kuchen vorbestellen?
Natürlich! Rufen Sie uns einfach an oder kommen Sie vorbei – wir bereiten alles frisch für Sie vor.
Habt ihr auch vegane Produkte?
Habt ihr auch vegane Produkte?
Ja, mehrere unserer Brote und Snacks sind vegan – bitte einfach nachfragen.